Russische Hauptgerichte
Du bist auf der Suche nach russischen Hauptgerichten, die satt machen? Hier findest du alle russischen Hauptgerichte mit ausführlichen Rezepten.
Suppe mit Weißkohl, Kartoffelstampf und weiterem Gemüse. Perfekte Suppe für den Winter – sehr gehaltvoll und wohltuend.
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- 90 Min.
Deftige Golubzi aus dem Kochbuch meiner Oma. Russische Kohlrouladen mit Wirsing für kalte Wintertage schnell und einfach zubereiten.
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- 95 Min.
Nahrhafte Suppe mit Rindfleisch, 2 Wurstsorten, Salzgurken und anderem Gemüse. Besonders beliebt in Russland und der DDR.
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- 120 Min.
Koche mit wenigen Arbeitsschritten und kaum Aufwand eine richtig leckere Hühnersuppe. Perfekt bei Erkältungen oder an kalten Wintertagen.
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- 120 Min.
Traditionelle russische Frikadellen mit Kartoffeln, Brötchen, Zwiebeln und Hackfleisch. Inklusive Frikadellen-Sauce und tollen Beilage-Tipps.
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- 50 Min.
Eine nahrhafte und sättigende Suppe für kalte Wintertage. Mit einem Klecks Schmand und Brot dazu.
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- 80 Min.
Eine gesunde und leckere Fischsuppe. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit nachkochen.
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- 50 Min.
Russisches Rindergeschnetzeltes mit wenigen Zutaten schnell zubereiten. Sehr einfach und wirklich lecker!
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- 45 Min.
Eine Suppe für die gesamte Familie – sehr einfach und schnell. Mit Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln.
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- 35 Min.
Schlotziger Pelmeni Auflauf in einer Pilz-Sahne Sauce. Super leckerer Auflauf für die ganze Familie.
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- 60 Min.
Beliebte Teigtaschen mit Hackfleisch aus dem Dampfgarer für Feste und Feiern. Ein Hauptgericht, dass du mit leckeren Saucen anrichten kannst.
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- 120 Min.
Dieses Schaschlik aus dem Ofen schmeckt genauso gut wie eines vom Grill. Saftig, zart und lecker mit Tomaten und Paprika Sauce.
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- 120 Min.
In Russland findest du zahlreiche Gerichte, die einfach zuzubereiten sind. Die russischen Hauptspeisen werden oft als Teigtaschen, als Suppe oder als Schaschlik serviert. Hier und da finden sich auch andere Rezepte, die uns an deutsches Essen erinnern (zum Beispiel Boeuf Stroganoff), aber im Prinzip ist die russische Küche etwas anders gestrickt.
Mit leckeren Pelmeni, Wareniki, Chebureki oder köstlichem Plov lassen sich alle Herzen gewinnen. Egal ob Osteuropäer oder nicht.
