Suppen aus Ost-Europa

In der osteuropäischen Kultur werden Suppen als vollwertige Mahlzeiten, zumeist mit Brot, verzehrt.

Suppe mit Weißkohl, Kartoffelstampf und weiterem Gemüse. Perfekte Suppe für den Winter – sehr gehaltvoll und wohltuend.

Nahrhafte Suppe mit Rindfleisch, 2 Wurstsorten, Salzgurken und anderem Gemüse. Besonders beliebt in Russland und der DDR.

Koche mit wenigen Arbeitsschritten und kaum Aufwand eine richtig leckere Hühnersuppe. Perfekt bei Erkältungen oder an kalten Wintertagen.

Eine nahrhafte und sättigende Suppe für kalte Wintertage. Mit einem Klecks Schmand und Brot dazu.

Eine gesunde und leckere Fischsuppe. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit nachkochen.

Eine Suppe für die gesamte Familie – sehr einfach und schnell. Mit Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln.

Leckere rote Bete Suppe mit Champignons, Kartoffeln und Weißkohl. Als Vorspeise oder Hauptspeise geeignet. Gesund und nährstoffreich.

Okroschka – russische kalte Suppe für den Sommer. Super lecker und die perfekte Abkühlung für warme Tage.

Leckere Suppe aus rote Beete, Weißkohl, Kartoffeln, Möhren und Rindfleisch. Russisches Familienrezept aus Sibirien.