Medovik Rezept – russische Honigtorte
Medovik ist meine Lieblingstorte! Sie ist eine Honigtorte, die super weich, saftig und aromatisch ist. Mit diesem Rezept wirst du einen so guten Medovik backen, dass deine Freunde und Familie dich öfter danach fragen werden – versprochen! Bei dieser Torte gibt es einige Fallstricke. Deshalb empfehle ich dir, den Beitrag gründlich zu lesen. Danach bist […]
Russische Manti – leckeres Rezept aus Sibirien
Dieses leckere russische Manti Rezept ist ein Rezept meiner Familie aus Sibirien. Zu Geburtstagen und Feiertagen werden oft Manti gekocht und immer gnadenlos weggeputzt. Unsere Gäste sind von diesen Teigtaschen begeistert! Sie sind einfach in der Zubereitung und in nur 2 Stunden komplett fertig. Außerdem sehen sie schön aus und machen sich gut auf dem Tisch. […]
Ogonek Rezept – feurig scharfe Chili Sauce
Ogonek (russ. übersetzt in „Feuerchen“) ist die Bezeichnung für eine scharfe Sauce im osteuropäischen Raum. Mein Rezept lehnt sich an klassische russische Saucen wie Adschika und Chrenovina an, ist jedoch nochmal eine eigene Kreation. Mit diesem Rezept erwartet dich eine feurig scharfe Chili Sauce, die zu vielen Gerichten passt und sehr lecker ist – sofern […]
Putenschaschlik Rezept mit Mayo-Zitronen Marinade
Dieses Putenschaschlik Rezept ist der absolute Kracher. Die Mayonnaise-Zitrone Marinade macht das Fleisch super zart und lecker. Mit der Zitrone und einem Schuss Weißwein gibt es dem Fleisch eine dezente Säure. Kommt auf Grillpartys bei allen Schaschlik Fans hervorragend an und ist einfach gemacht. Welches Stück von der Pute sollte ich für Schaschlik benutzen? Du […]
Hähnchen Schaschlik mit Mayo und Dill
Lass dir dieses überragende Schaschlik Rezept mit Mayo-Dill-Marinade nicht entgehen. Mit der richtigen Zubereitung wird das Fleisch extrem zart und saftig. Dieses Hähnchen Schaschlik Rezept war bisher auf den Grillpartys immer ein Renner. Die Kombination mit dem Dill ist einfach unbeschreiblich lecker. Die Zitrone gibt nochmal den letzten Kick. Ich zeige dir ganz genau welches […]
Russischer Plov – Lamm, Hähnchen & mehr
Du suchst das beste Plov Rezept? Dann bist du hier genau richtig! Dieses leckere Gericht ist seit meiner Kindheit mein Leibgericht. Der Reis ist schön saftig und das Fleisch zart. Am nächsten Tag schmeckt der Plov sogar noch besser. Wie so viele Rezepte, habe ich auch dieses Familienrezept bei meiner Mutter gelernt. Du findest in […]
