Mit diesem Putenschaschlik Rezept eroberst du die Herzen deiner Gäste. Die Marinade ist sehr schnell gemacht und super einfach in der Zubereitung. Das Fleisch wird einfach nur köstlich und unfassbar zart.
Zwiebeln in grobe Ringe schneiden und in einen großen Behälter geben.
Fleisch waschen und in 3 x 3 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch mit Sonnenblumenöl einreiben, zu den Zwiebeln dazugeben und anschließend ordentlich durchkneten.
Die Zitronen waschen, auspressen und den Saft inklusive der Schalen in den Behälter geben.
Die Mayonnaise, den Weißwein und die Gewürze dazugeben und gut vermischen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank 12 bis 24 Stunden marinieren.